Nồi cá kho truyền thống đã được đưa vào thương mại điện tử
Sau những “đặc sản” cả vật thể và phi vật thể nổi danh lẫy lừng như chuối ngự Đại Hoàng và tác phẩm văn học bất hủ “Chí Phèo”, quê hương của cố nhà văn Nam Cao – “Làng Vũ Đại” lại điền tên vào danh sách ẩm thực nổi tiếng Việt Nam với một món ăn đậm chất hồn đồng quê – món “Cá kho làng Vũ Đại”. Cơ sở Trần Luận tự hào đi đầu trong việc giữ gìn hương vị truyền thống của làng nghề và đưa món ăn đặc sản này ra thị trường trong nước và nước ngoài.